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La mia rubrica personale

Frutta e verdura in inverno: cosa preferire

I colori della salute

Quando cambia la stagione, o quando cambia il tempo, il corpo reagisce cercando di adeguarsi al nuovo stato; questo adeguamento spesso è percepito sotto forma di irritabilità, affaticamento e nervosismo: scegliendo i cibi adatti, questi cambiamenti ci sembreranno meno faticosi.

Per superare l’inverno indenni, dobbiamo rinforzare adeguatamente il sistema immunitario con grandi quantità di Vitamina C che troveremo in kiwi, agrumi, melograni, ananas, mango, cavoli, prezzemolo e spinaci. Il freddo porta a richiedere carboidrati complessi, proteine e grassi: elementi che scaldano il corpo e lo aiutano a proteggersi rinforzando il sistema immunitario. Zucche e topinambur ci daranno molti carboidrati ed energia utile per arrivare alla primavera senza malanni; i semi oleaginosi ci forniscono le proteine, i grassi e i sali minerali. A gennaio-febbraio le riserve energetiche chimiche e fisiche accumulate in estate tendono a esaurirsi e per questo siamo più soggetti ad ammalarci. Ecco alcuni esempi tra frutta e verdura invernali

FRUTTA

• BIANCO/MARRONE: pera.

• ROSSO: arance rosse, pera rossa, mela rossa, melograno.

• VERDE: kiwi, capperi, mela verde, pera verde.

• GIALLO/ARANCIONE: alchechengi, arancia, mandarino, limone, mandarancio.

 

VERDURA

• BIANCO/MARRONE: cardo, cavolfiore, cavolo rapa, finocchio, sedano.

• ROSSO: rapa rossa, cavolo rosso, cipolla rossa, radicchio.

• VERDE: bietola, broccoli, carciofo, cavolo, cavolini di Bruxelles, cima di rapa, lattuga, prezzemolo, rucola, spinaci.

• BLU/VIOLA: cavolo viola.

• GIALLO/ARANCIONE: zucca, patata, carota.

 

Spesso, i ritmi della vita moderna non ci permettono di rimanere in cucina per ore a pulire e cucinare verdure col rischio di mangiare sempre le solite cose poco salutari. Possiamo riuscire ad avere un valido aiuto in una verdura molto speciale che possiamo tenere in frigo ogni giorno,  L'ALOE VERA resa GEL da Forever disponibile in ogni istante della giornata. Se poi aggiungiamo Forever Daily, integratore alimentare che fornisce all'organismo una miscela bilanciata di 55 elementi importanti completiamo il nostro benessere, infatti Forever Daily, rilascia il giusto apporto di fitonutrienti naturali, bioflavonoidi, antiossidamti e una ricca miscela di frutta e verdura che garantiscono all'organismo tutti gli elementi nutrizionali di cui necessita. Due misurini di Aloe Vera Gel e due compresse al giorno di Forever Daily, ti riportano in un perfetto bilanciamento dello stato nutrizionale.  

 

 


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